Chokladbräck är något av det enklaste godiset som kan varieras i all oändlighet. Du kan toppa med godis, nötter, frön eller torkad frukt. Hur du än toppar dina bräck så får du ett vackert och gott chokladbräck som passar vid alla tillfällen.
Ingredienser
- Mörk choklad (jag använde Marabou)
- Polkagrisar
Gör såhär
Smält chokladen över ett vattenbad och häll sedan ut chokladen på ett bakplåtspapper. Bred ut chokladen, men inte för tunt och toppa sedan med krossad polkagris.
Låt chokladbräcket stelna på en sval plats tills det stelnar. Dela det i bitar och förvara det sedan i kylskåpet.