Gör denna sagolika dessert när du väntar besök men tiden är knapp. Du får crunch, mjukt, sött och salt i en och samma tugga.
Ingredienser (8 port.)
- 20st Digistivekex
- 100g Smält smör
- 2dl Vispgrädde
- 250g Dulce de leche – kolakräm
- 1st Banan
- 1st Dubbeldaim
- Flingsalt
Gör såhär
Lägg ner digistivekexen i en matberedare och mixa dem till ett fint smul, häll i det smälta smöret och blanda.
Vispa grädden fast, skiva bananen och grovhacka daimen.
Montera desserten genom att ha digistivekross i botten, ca. 1 matsked kolakräm, bananskivor, flingsalt, spritsa över vispgrädden och avsluta med krossad daim.
Ställ banoffedesserten i kylskåpet i minst 3h eller gör dem helst dagen innan servering.
