Dessa ost och mortadellarullar är ett utmärkt alternativ till frukost, mellis eller varför inte till utflykten. Delar du de i snittar så blir de extra lyxiga till buffén eller kvällsmyset. Du kan med fördel göra rullen eller rullarna om du gör flera i god tid innan servering.
Ingredienser
- Tunnbröd – välj mellan sarek, tortilla eller libabröd
- Salladsblad
- Valfri hushållsost
- Mortadella eller salami
- Tomatskivor
Gör såhär
Ta fram ditt tunnbröd. Skölj salladsbladen och låt vätskan avdunsta så att du inte får blöta bröd.
Lägg sedan på ost, mortadella eller salamiskivor samt tomatskivor.
Förslut ändarna på brödet och rulla sedan tight ihopa rullen. Plasta in rullen i plastfolie om den inte ska serveras/ätas med en gång.
